La Gamme

Cette cuvée d’assemblage, véritable tradition de l’esprit familial et champenois, allie la finesse du chardonnay et les arômes fruités du pinot noir.

Idéale pour accompagner tous vos moments festifs.

Cette cuvée sans dosage révèle la pureté des arômes du champagne. Elle laisse parfaitement exprimer les caractéristiques du chardonnay sur la fraîcheur et les agrumes. Le pinot noir vient lui, apporter de la rondeur en bouche.

A découvrir à l’apéritif ou avec une entrée fraîche.

Subtile déclinaison de notre brut origine, ce champagne associant le chardonnay et le pinot noir avec un dosage plus élevé, va mettre en valeur la puissance et le fruité du pinot noir.

Parfait en apéritif ou en dessert.

Ce champagne rosé vous séduira par la subtile alliance de la minéralité du chardonnay et la gourmandise du pinot noir, avec des notes de fruits rouges

Excellent en apéritif ou avec un dessert

Récolté dans nos meilleures parcelles de chardonnay, ce blanc de blancs possède un nez fin et élégant avec une bouche souple et généreuse. La minéralité vient donner de la structure à la finale tout en fraîcheur. Cette cuvée est la signature de notre savoir-faire.

Idéal en apéritif ou avec des fruits de mer.

Expression d’une grande année, ce blanc de blancs millésimé a pu développer pendant de longues années dans nos caves des arômes complexes, et mettre en valeur le potentiel de vieillissement de nos chardonnays.

Idéal pour accompagner tous vos repas.

CUVÉE PARCELLAIRE

Hommage au nom de notre plus ancienne parcelle de vigne qui bénéficie d’un sous-sol et d’une exposition idéale pour que nos chardonnays, qui y sont plantés depuis 50 ans, mûrissent et s’expriment pleinement. Dosée en extra-brut, cette cuvée vous permettra d’apprécier la plus belle expression des chardonnays de notre maison.

Parfait pour l’apéritif et un repas gastronomique.